年末年始レストランのご案内

・祝い皿　金目鯛西京焼き、紅白膾、伊達巻き、熨斗海老、床節旨煮
・御造り　鯛松皮造り、鮪小袖造り、妻一式
・御煮物　白身魚羽二重蒸し
・御焼物　黒毛和牛炙り焼き
・御揚物　天婦羅盛り合わせ
・御食事　お雑煮、赤飯、香の物
・甘味　　特製デザート

・祝い皿　県産和牛西京焼き、紅白膾、伊達巻き、熨斗海老、床節旨煮
・御吸物　蛤真丈
・御造り　鯛松皮造り、鮪小袖造り、妻一式
・凌ぎ　　栗と蟹　飯蒸し
・御煮物　県産タマン羽二重蒸し
・合肴　　オマール海老黄金焼き
・御揚物　かりゆし金目鯛白扇揚げ
・御食事　お雑煮、赤飯、香の物
・水菓子　果物

・ロゼ　スパークリングワイン（グラス）
・前菜盛り合せ
・本日のスープ

■点心
※点心は下記よりお選びください
・蝦餃子（1人2個限定）
・小籠包
・あぐー紅芋焼売
・蝦焼売
・もずく焼売
・焼き餃子
・軟骨ソーキの豆鼓ハチミツ
・叉焼饅頭
・田芋饅頭
・大根餅
・豚バラ肉のクリスピーポーク
・鶏手羽の肉詰め飴焼き
・肉野菜の春巻き
・ズワイカニ爪のパン粉揚げ
・五目包み揚げ
・ハスの実餡揚げパイ

■おかず
※おかずはⒶ～Ⓓより１品お選びください
Ⓐ海老の紅麹チリソース、Ⓑ沖縄県産豚肉甘酢煮
Ⓒ鶏肉とカシューナッツのX.O醤炒め、Ⓓ四川麻婆豆腐

■麺・ご飯
麺・飯はⒶ～Ⓓより１品お選びください
Ⓐ五目炒飯、Ⓑ牛肉炒飯、Ⓒ海の幸焼きぞば、Ⓓ担々麵

■本日のデザート

・新春旬彩盛り合わせ
・沖縄すっぽん薬膳スープ
・ロブスターのカニみそ蒸し焼き
・口直しさっぱり海ぶどう柚子シャーベット
・県産和牛と沖縄鮑茸の金木犀醤ソース
・県産金目鯛と鮑の土鍋ご飯
・お楽しみデザート