詳細情報

季節のケーキ

2026年1月7日～3月のポーションケーキ

春色のオモニエール　ストロベリー＆レアチーズ　900円

やわらかなクレープで、甘酸っぱいストロベリームースとコクのあるレアチーズをそっと包み込んだ、春限定のスイーツ。
広がる苺の華やかな香りと、レアチーズのなめらかな口どけが絶妙なハーモニーを奏でます。

タルト・フレーズ・ピスターシュ　950円

香ばしいピスタチオ風味のアーモンドクリームに旬の苺をたっぷりと飾った春のタルト。
ピスタチオのコクと苺の甘酸っぱさが調和する一品です。

黒糖香る旬の柑橘タルト　900円

タンカンやデコポンなど、旬の柑橘を華やかにデコレーションしたタルト。
サクサクのタルト生地には、沖縄県産黒糖を練り込み、香ばしい深みをプラスしました。

その他　ポーションケーキ　各550円～

しゅりんくりん

首里伝統「瑞泉酒造」の泡盛でマリネしたアプリコットとレーズン入りのヘーゼルナッツを合わせた土台に、泡盛を加えたムースと紅芋ムースを乗せた、食感を楽しめるスイーツに仕上げました。

首里王朝チーズ

クリームチーズをふんだんに使用し、サワークリームとバターで爽やかさと濃厚さのバランスを絶妙に整えた一品。
首里玉那覇味噌の「王朝味噌」を使用したクランブルを乗せて焼き上げました。

• いちごショートケーキ
• "グアナラ" プレミアムガトーショコラ
• モンブラン
• ミルクキャラメル
• マンゴースペチアーレ
• キャラメルオランジュショコラ
• トゥンカロン　ベア

定番ケーキ

ホールケーキ ※2日前までにご予約ください。

お誕生日や大切な人との記念日に彩りを添えるデコレーションケーキです。
生クリーム、生クリームチョコレートの2種類がございます。
ご希望のメッセージも承ります。ご予約時にお申し付けください。
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パウンドケーキ

バナナブレッド　1,850円

圧倒的なバナナ感！オリジナルのレシピによる、蜜たっぷりのしっとりしたテクスチャや甘い香りに心奪われるオリジナルです。お土産にも最適です。

他

• 新垣養蜂園「首里王朝蜂蜜」　（20g）540円、（80g）864円

ご利用にあたって

※表示料金には税金が含まれます。
※営業時間内に売り切れになる場合もございます。どうぞご了承ください。
※材料となる果物の仕入状況等により、予告なく内容を変更または販売休止とする場合がございます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:098-886-5471（直通）
レストラン予約 TEL:098-886-5477（9:30～17:00）