詳細情報

時間	11:00～18:00（店内飲食ラストオーダー17:30）
場所	グランドキャッスル カフェ＆ダイニング（4階） 販売：入口キャッシャー横にて イートイン：カフェエリアにて

季節のケーキ

2026年4月～6月のポーションケーキ

桜チェリー　750円

桜餡入りのチェリームースをスポンジでサンドし、桜風味のクリームでデコレーションした春の訪れを感じる一品です。

バタースコッチシナモンパイ　750円

バター、砂糖、生クリームを煮詰めたキャラメル風味のバタースコッチクリームと、香りの良いシナモンをサクサクのパイ生地に詰めたアメリカ発祥の伝統的なスイーツです。

カシオレ　750円

カシスムース、オレンジムース、オレンジのジュレ、チョコレートスポンジ、薄く焼いたクレープ生地を砕きチョコレートに混ぜたフィヤンティーヌの5層に重なったケーキ。見た目の美しさとさまざまな食感が楽しめる一品です。

フロマージュムロン　750円

メロン風味のレアチーズケーキ。「ムロン」とはフランス語でメロンを意味します。

シークヮーサーベリー　750円

ベイクドチーズタルトの上に甘酸っぱいフランボワーズをしのばせた、沖縄の風を感じる爽やかなシークヮーサームースです。

その他　ポーションケーキ　各500円～

しゅりんくりん

首里伝統「瑞泉酒造」の泡盛でマリネしたアプリコットとレーズン入りのヘーゼルナッツを合わせた土台に、泡盛を加えたムースと紅芋ムースを乗せた、食感を楽しめるスイーツに仕上げました。

首里王朝チーズ

クリームチーズをふんだんに使用し、サワークリームとバターで爽やかさと濃厚さのバランスを絶妙に整えた一品。
首里玉那覇味噌の「王朝味噌」を使用したクランブルを乗せて焼き上げました。

• ストロベリーショートケーキ
• "グアナラ" プレミアムガトーショコラ
• オモニエール
• モンブラン
• トゥンカロン　ベア

定番ケーキ

ホールケーキ ※2日前までにご予約ください。

お誕生日や大切な人との記念日に彩りを添えるデコレーションケーキです。
生クリーム、生クリームチョコレートの2種類がございます。
ご希望のメッセージも承ります。ご予約時にお申し付けください。
詳細はこちら

パウンドケーキ

バナナブレッド　1,850円

圧倒的なバナナ感！オリジナルのレシピによる、蜜たっぷりのしっとりしたテクスチャや甘い香りに心奪われるオリジナルです。お土産にも最適です。

他

• 新垣養蜂園「首里王朝蜂蜜」　（20g）540円、（80g）864円

ご利用にあたって

※表示料金には税金が含まれます。
※営業時間内に売り切れになる場合もございます。どうぞご了承ください。
※材料となる果物の仕入状況等により、予告なく内容を変更または販売休止とする場合がございます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:098-886-5471（直通）
レストラン予約 TEL:098-886-5477（9:30～17:00）