プラン詳細

メニュー

スイーツ（写真手前左より）

• ミルフィーユ
  王冠をイメージしたミルフィーユ、いちごとフランボワーズのコンフィチュールを忍ばせました。

• ピスタチオと苺のタルト
  ピスタチオ味のクレームダマンドとムースとの相性抜群、苺がピスタチオの風味を引き立てます。

• ストロベリーショートケーキ
  苺を贅沢に使用したショートケーキ、甘酸っぱい苺と程よい甘さの生クリームのハーモニーが絶品です。

• シークワーサーと苺のムースケーキ
  シークワーサーとライムのムースの中に苺のムースを忍ばせました。
  あまおう苺のマカロンを飾り可愛らしい仕上がりに。

• ムース　フロマージュブラン
  フロマージュブランのムースの中に苺のジュレを忍ばせ、ティアラのチョコレートの飾りが可愛い一品です。

• ストロベリースコーン
  ドライストロベリーを練り込み、苺の風味と春を先取りしたスコーンに仕上げました。
• プレーンスコーン
  中はふんわり、しっとりした焼き上げにこだわった王道のスコーンです。

セイボリー

• 島豚ハムとミルクプールの苺サンド
• カボチャのブリュレ
• ガーリックのクリームチーズ　メルバトースト添え
• 海老入りライスサラダ

ドリンク

紅茶Sumik Tea社　『コノシュアセレクション』

熟練のティーマイスターがそれぞれのメニューに合わせ多彩な茶葉を選定・ペアリングいたしました。
アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、ダージリン、カモミール、ロイヤルセイロン、ミックスベリー

ペアリング

• アールグレイ × ムース フロマージュブラン　
• イングリッシュブレックファースト × ストロベリースコーン、プレーンスコーン、カボチャのブリュレ
• ダージリン × ストロベリーショートケーキ
• カモミール × ガーリックのクリームチーズ　メルバトースト添え、海老入りライスサラダ
• ロイヤルセイロン × ミルフィーユ、 シークワサーと苺のムースケーキ
• ミックスベリー × ピスタチオと苺のタルト、島豚ハムとミルクプールの苺サンド

その他

• コーヒー
• カフェラテ
• アイスコーヒー
• アイスカフェラテ
• アイスティー

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※2日前16:00までのご予約制とさせていただきます。
※ヒルトンオナーズ割引対象外です。
※おひとり様につき1セットのご注文とさせていただきます。
※お子様料金はございません。

ご予約・お問い合わせ

TEL:098-886-5471（直通）
レストラン予約 098-886-5477（9:30～17:00）