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【SUI(首里)グルメ】サマービュッフェ

  • 【SUI(首里)グルメ】サマービュッフェ

風味豊かなスパイスやハーブをたっぷりと使用した、暑さを吹き飛ばすスタミナ満点のメニューをご用意いたしました。
柔らかくジューシーな仕上がりのスペアリブに、旨味溢れるサムギョプサルをはじめ、ディナーのメインでは牛肉やソーセージ、海老を豪快に焼き上げた、BBQスタイルのシュラスコが登場。他にも色とりどりの夏野菜を使用したカポナータや、旬のカツオのたたきなど、夏の食材の魅力を存分にご堪能ください。

◆◇1週間前までのWEB予約!ディナービュッフェ15%OFF!!◇◆
<ディナー>※金土日営業
大人 4,500円→3,830円
子供(7~12歳)2,300円→1,960円
子供(4~6歳)1,350円→1,150円

詳細情報

期間 ランチ 2024年7月2日(火)~10月1日(火)
ディナー 2024年7月5日(金)~9月29日(日)※金土日営業
時間 【ランチ】
11:30~15:00(ラストオーダー14:30)※土日祝は2部制を設けております。
<1部>11:30~13:00
<2部>13:30~15:00(ラストオーダー14:30)
【ディナー】
18:00~21:30(ラストオーダー21:00)※金土日営業
料金 ◆◇公式サイトWEB予約で10%OFF!!◇◆
【ランチ】
大人 3,300円→2,970円
子供(7~12歳)1,700円→1,530円
子供(4~6歳)1,100円→990円

【ディナー】
大人 4,500円→4,050円
子供(7~12歳)2,300円→2,070円
子供(4~6歳)1,350円→1,220円

※3歳以下無料
場所 グランドキャッスル カフェ&ダイニング(4階)

ランチのおすすめ~ライブキッチン~

ポリネシアン風バックリブ

インパクトのある豪快な骨つき肉を、柔らかくジューシーに仕上げました。
オリジナルのポロネシアンソースとスパイシートマトサルサ、首里王朝味噌BBQソースでお楽しみください。

サムギョプサル

肉本来の旨味をしっかりと感じられる韓国定番のお肉料理。様々な付け合わせが更にその魅力を引き立てます。

ディナーのおすすめ~ライブキッチン~

ジューシーな牛モモ肉とぐるぐるソーセージ、有頭海老のシュラスコ

夏らしさを存分に味わえる、ブラジル生まれの串焼き肉料理が登場。食欲を更に駆り立てる名脇役、焼きパイナップルも是非ご一緒にお楽しみください。

サーモン クリビヤック

サーモン、リゾート、ほうれん草など具材を重ねパイ生地で包み焼き上げた料理長自信作。風味豊かなソースショロンと共に。

メニュー詳細

前菜

  • カツオのたたき アイオリソース
  • トマトゼリー
  • 3種類のスムージー

冷製メニュー

  • 夏野菜オーブン焼きマリネ
  • スモークサーモンと野菜の生春巻き
  • ガドガドサラダ
  • セビーチェ(ディナー)

温製メニュー

  • カポナータ
  • 麻婆ナス
  • 沖縄郷土料理『ジューシー』

各種メイン料理

  • 低温調理で仕上げたローストビーフ
  • ローストポーク 首里王朝味噌ハニーマスタードソース
  • トムヤムクン(ディナー)
  • インディアンカレー
  • ヤンニョムチキン
  • 白身魚のアグロドルチェ
  • タンドリーチキン
  • 飲茶と旬野菜のせいろ蒸し
  • サモサ
  • 海鮮とニラのチヂミ
  • 本日のパスタ
  • 本日のスープ

スイーツ

  • デザート・ムース・オ・パション
  • ガトーアナナス
  • マンゴープロフィットロール
  • トリコロールティラミス
  • アセロラゼリー
  • その他スイーツ各種

ドリンク

コーヒー / カプチーノ / アメリカン / カフェラテ / エスプレッソ / 紅茶 / 日本茶

ご利用にあたって

※食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
※記載されておりますお料理には日替わりメニューもございます。ご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※各種割引との併用はいたしかねます。

ご予約・お問い合わせ

TEL:098-886-5471(直通)
レストラン予約 098-886-5477(9:30~17:00)

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