~笑顔が集まる、ほっこり聖夜のごちそう時間~

【SUI (首里)グルメ】クリスマスランチ / ディナー&スイーツビュッフェ

2025/12/23(火)~12/25(木)※3日間開催

クリスマス定番メニューから、パティシエ自慢の色鮮やかなスイーツたちがビュッフェ台に並びます。
クリスマス期間しか味わえないスペシャルメニューの数々を心ゆくまでお楽しみください。

キャンペーン

◆◇早期予約特典◇◆

11月30日(日)までの予約で15%OFF!

【ランチ】
大人4,500円→3,830円
お子様(6歳~12歳)2,250円→1,920円
【ディナー】
大人6,200円→5,270円
お子様(6歳~12歳)3,100円→2,640円

12月14日(日)までの予約で10%OFF!
【ランチ】
大人4,500円→4,050円
お子様(6歳~12歳)2,250円→2,030円
【ディナー】
大人6,200円→5,580円
お子様(6歳~12歳)3,100円→2,790円

※5歳以下無料

詳細情報



期間

2025年12月23日(火)~12月25日(木)
※3日間開催



時間

【ランチ】
11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
<1部>11:30~13:00 <2部>13:30~15:00(ラストオーダー14:30)
【ディナー】
18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
※12月24日(水)・12月25日(木)は2部制 17:30~21:30(ラストオーダー21:00)
<1部>17:30~19:00 <2部>19:30~21:30(ラストオーダー21:00)



料金

【ランチ】
大人 4,500円
子供(6歳~12歳) 2,250円
※5歳以下無料
【ディナー】
大人 6,200円
子供(6歳~12歳) 3,100円
※5歳以下無料



場所

グラントキャッスルカフェ&ダイニング(4階)



ライブキッチン

低温調理のローストビーフ(ランチ) / 沖縄県産和牛のローストビーフ(ディナー)

グランドキャッスルダイニングで長年の人気を誇るローストビーフ。低温で時間をかけ旨味を閉じ込めジューシーに仕上げました。

料理長特製ローストチキン

料理長がこだわり厳選した塩に、ガーリックパウダー、ドライオレガノ、ローズマリーを絶妙にブレンド。1日かけじっくりと漬け込み、旨味を閉じ込めながら丁寧に黄金色に焼き上げた自信作です。

チキンバロティーヌ

野菜を鶏肉に詰め筒状に巻き込んだフランス料理。断面の美しさとしっとりとしたお肉の柔らかさが魅力です。

サーモン クリビヤック(ディナー限定)

サーモンや野菜をパイ生地で包み、表面は香ばしく中はしっとりになるようにオーブンでじっくりと焼き上げました。
バターの香り豊かな味わいに、酸味と甘みが特徴のショロンソースと共にお楽しみください。

★ディナー 1日5羽限定★

・ローストチキン一羽 3,000円
・ローストチキン一羽・スパークリングワイン (375ml) セット 4,500円
※お客様自身でカットいただくか、またはご希望によりカットしたものをテーブルまでお持ちいたします。
※ご希望のお客様はWEB予約の際にコメント欄にご記入、又はお電話にてご予約を承ります。

その他メニュー

おすすめ

・若鶏のディアボラ風グリル
・仔羊の冬野菜の煮込み
・茄子のグラタン ボヘミアン風
・きのことサツマイモのキッシュ

・野菜のオーブン焼きマリネ
・オリーブのマリネ オレンジ風味
・ウォルドーフサラダ
・カツオのたたき 柚子胡椒風味
・スモークサーモンと大根のカルパッチョ
・白身魚のフリカッセ
・ちゃんこ鍋
・石狩鍋(味噌仕立ての漁師鍋)
・ホテルメイド 牛すじ入りブレンドスパイスカレー
・日替わりパスタ
・日替わりスープ
・サラダバー
・フルーツ
その他メニューもご用意しております。

クリスマススイーツ

キャレ

酸味と甘味のバランスが絶妙なラズベリームース、ナッツの香り漂うピスタチオムース、クリーチーズやチョコレート、マンゴーの5種類のムースを味わえるクリスマスならではの華やかな一品です。

フレーズショコラ

ほどよい酸味の苺ムースとカカオ58%の濃厚なチョコレートムースの甘さが絶妙に重なり合う贅沢なハーモニー。

リースシフォンケーキ ピスタチオ風味

ピスタチオ風味のふんわりとしたシフォンケーキに苺のガナッシュをかけ、ピスタチオクリームでリース風にデコレーションした可愛らしいケーキです。

バスクチーズケーキ

シュトーレン

ドイツの伝統的なクリスマス菓子、ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツをたっぷり練り込み、じっくりと焼き上げました。表面にはたっぷりの粉糖をまぶし、雪化粧のような美しい仕上がりに。

マロンショコラ

マロンムースとチョコレートムースにほんのり酸味のフランボワーズブリゼを砕きしのばせました。
クリーミーなムースの中にサクッとした食感が楽しめます。

その他スイーツ

・抹茶と苺のムース
・プロフィットロールツリー
・クリスタルボール
・ガトーショコラ
・サンタの帽子
・栗と抹茶のモンブランタルト
・ブッシュドノエル風ティラミスロール
・シャンパンゼリー エスプーマ仕上げ

ドリンク

・コーヒー
・カプチーノ
・アメリカン
・カフェラテ
・エスプレッソ
・紅茶
・日本茶

ご利用にあたって


※食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※WEB予約限定割引は、各種割引との併用不可となります。
※ヒルトンオナーズ会員特典はご利用いただけません。

ご予約・お問い合わせ


TEL:098-886-5471(直通)
レストラン予約 098-886-5477(9:30~17:00)

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