シェフが厳選したこだわりの県産食材を、炭火ならではの香ばしさとともに。首里の風を感じながら、本格炭火バーベキューの旨味を心ゆくまでご堪能ください。
期間 / 2026年4月24日（金）～10月31日（土）

• プールサイドバーベキュー・ダイニング

• ディナー
• パーティ・宴会

素材本来の旨味や繊細で優しい薄味が特徴の広東料理と、刺激的な辛さと痺れの中に深いコクのある濃厚な味わいの四川料理のコースをご用意いたしました。

• 中国料理 舜天

• ランチ
• ディナー

那覇のホテルで楽しむアメリカン・ホームパーティービュッフェ。特製肉グリル食べ放題をランチ＆ディナーでご用意いたしました。アメリカ人シェフ考案のこだわりソースで味わう豪快な肉料理や、本場アメリカの郷土料理をビュッフェスタイルでお楽しみください。
期間 / 2026年7月1日（水）～8月31日（月）

• グランドキャッスルダイニング

• ビュッフェ
• ランチ
• ディナー

生年祝い、ご両家顔合わせ、ご結婚記念日、新しい門出のお祝いなど、特別な日にふさわしい会席料理をご用意しております。
大切な日を彩る、縁起のよい食材で仕立てた本格的な日本料理をお楽しみください。

• 中国料理 舜天

• ランチ
• ディナー
• 記念日・誕生日

ヒットメニューも多数誕生！舜天の次世代を担う料理人が、隔月ごとに新作メニューを考案・発表する大人気企画。
個性豊かな料理人たちが切磋琢磨して生み出す、魅力的なメニューをお楽しみください。

• 中国料理 舜天

• ランチ
• ディナー
• 季節のおすすめ

辛党のお客様におすすめ！
食材の旨味に麻辣の辛味が加わった奥深い味は、癖になること間違いありません。

• 中国料理 舜天

• ディナー
• 季節のおすすめ